Resep Puding Teh Hijau

Ilustrasi foto: copyright rakuten.co.jp

Bahan-bahan

• 700 ml susu cair
• 125 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau
• 1 1/2 sdt bubuk matcha greentea
• nata de coco 100 gram

Toping

• whipping cream secukupnya aja
• potongan buah-buahan

*untuk toping tidak mesti harus dengan bahan-bahan diatas. Anda bisa menggantinya dengan apa saja sesuai dengan selera Anda pastinya.

Cara membuat puding teh hijau

1. Campurkan bahan-bahan seperti agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan teh hijau bubuk. Aduk secara merata hingga mendidih. Angkat dan aduk hingga uap panasnya menghilang
2. Kemudian masukkan nata de coco ke dalam gelas pudding
3. tuang agar-agar ke dalam gelas, biarkan mengeras dan simpan dalam lemari pendingin
4. sajikan dengan hiasan whipping cream dan topping lainnya
5. Puding teh hijau pun siap di hidangkan dan di nikmati bersama keluarga Anda.