Resep Makaroni Kroket

Bahan Makaroni Kroket :

• 75 g macaroni, rebus
• 35 g margarine
• 100 ml susu cair
• 40 g tepung terigu
• 50 g bawang Bombay,cincang
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada
• ¼ sdt pala
• Parsley
• 75 gr Chesse, parut
• vegetables oil

Bahan Panir :

• 1 btr telur
• Tepung terigu
• Bread Crumb (tepung roti)

Cara Membuat Makaroni Kroket :

1. Saute bawang bombay, masukkan tepung terigu, tuangi susu sedikit demi sedikit.
2. Masukkan macaroni rebus, keju parut, bumbui lada garam, pala, parsley, aduk rata dinginkan. 
3. Bentuk bulat atau lonjong, gulingkan dalam tepung terigu, telur kocok, terakhir tepung panir. 
4. Goreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan, angkat. Sajikan.