|
Puding Susu Topping Buah |
Bahan Resep Puding Susu Sederhana
- 2 bks agar-agar plain
- 50 gr gula pasir
- 100 ml susu kental manis
- 250 ml susu cair
- 4 gelas air
- buah cherry secukupnya untuk isian dan topping (bisa diganti buah lain sesuai selera)
Cara Membuat Puding Susu Sederhana
- Siapkan panci, satukan semua bahan seperti agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, dan air. Buah cherry tidak akan kita masak ya, cuma sebagai isian setelah puding jadi.
- Aduk rata campuran puding tersebut. Pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.
- Panaskan campuran puding hingga mendidih sambil terus diaduk, pastikan semua bahan sudah larut. Didihkan selama kurang lebih 5 menit.
- Matikan api, diamkan selama kurang lebih 5-10 menit atau sampai uap panasnya hilang.
- Siapkan cetakan puding. Masukkan potongan buah cherry dan tuangkan puding kedalam cetakan.
- Diamkan puding hingga menggumpal dan memadat. Jika sudah cukup dingin, puding bisa dimasukkan kedalam lemari es agar proses penggumpalan lebih cepat.
- Sajikan puding dengan topping buah cherry atau sesuai dengan selera.
No comments:
Post a Comment