resep masakan indonesia, aneka cara membuat makanan kue cake kering mudah

Post Top Ad

Post Top Ad

Monday, June 1, 2015

Resep Kolak Pisang Nangka


Resep Membuat Kolak Pisang Nangka Penggugah Selera
Sumber gambar : www.daporcobek.com

Bahan-bahan

  • 500 gr pisang kepok atau pisang raja, potong pendek
  • 10-20 butir daging buah nangka, potong pendek
  • 200 gr gula pasir
  • 2 lbr daun pandan
  • 400 ml santan
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Didihkan air bersama gula pasir, daun pandan dan garam.
  2. Masukkan nangka bersama pisang, masak sampai pisang lunak.
  3. Masukkan santan, masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Angkat dan sajikan.

No comments:

Post a Comment