 |
| Sumber gambar : ita-thediffusionofexperience.blogspot.com |
Bahan Untuk Bagian Kuning
- 1 bks agar-agar putih
- 50 gr Gula pasir
- 40ml Susu kental manis
- 40ml Orange squash
- 400 ml air (dua gelas ukuran sedang)
- 3 tetes pewarna makanan, warna kuning
Bahan Untuk Bagian Putih
- 1 bks agar-agar putih
- 50 gr Gula pasir
- 60 ml Susu full cream atau susu kental manis
- 400 ml air (dua gelas ukuran sedang)
Cara Membuat
- Rebus bahan untuk bagian kuning, tuangkan kedalam cetakan kira-kira tingginya 3 cm dan biarkan dingin hingga mengeras/menggumpal.
- Sementara menunggu bagian kuning menggumpal, rebus bahan untuk bagian putih.
- Keluarkan bagian kuning yang sudah mengeras, taruh kedalam cetakan yang agak lebar dengan posisi menelungkup.
- Tata sedemikian rupa dan tuangkan bagian putih hingga ketinggian 2/3 dari bagian kuning dan mainkan imajinasi sehingga hasil yang didapat menyerupai telor ceplok.
- Tambahkan topping sesuai selera bila suka, puding telor ceplok siap disajikan.
No comments:
Post a Comment